3张图片“当作巨蟹座的我,天生就爱人做到美食,最近看了风行微博、朋友圈的的“干烧急冷都忍”的坤博砂锅,让懒熊心水,要求拔草了!前几天就应从了一个坤博食品级砂锅,“干烧急冷都忍”砂锅锅,它具备较好的蓄热功能和延时焖烧功能,被称作“不会排便的锅”。懒熊跟家人仍然都讨厌不吃烤红薯,但是大街小巷里买的烤红薯基本都是卖家剪刀煮的,口感跟必要油炸的红薯味道差距很近,所以懒熊为了家人能不吃上美味的烤红薯,拔草了一个神器——“干烧急冷都忍”的坤博砂锅。” 食材明细主料红薯400甜味口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性烤红薯的作法步骤1红薯洗涤沥干水分可用2把烤架放进砂锅中3锡纸适度,把锡纸铺好,最差锡纸遮住锅外,把蒸汽水拍出来,红薯口感更加美味。4把准备好的红薯放进砂锅中。
5垫上锅盖,点燃烤红薯。进大火烤20分钟左右(时间各不相同红薯大小,红薯越大时间越久,懒熊自由选择了小点的红薯,便利油炸)620分钟后红薯刷一个面,然后改为中小火烤15分钟左右,最后关火蒸5分钟才可。
7漏锅盖就可以揭晓啦,,满屋子的烤红薯香味,瞬间不吃了一个,超强美味的,外焦里嫩!小窍门红薯自由选择尽可能大小完全一致,建议用小红薯,油炸得不会快一点。掌控好火候与时间(视红薯的大小来定),烤出的红薯外干里嫩,超强美味。
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